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龟鳖文化
甲鱼的吃法 这些食物不能和甲鱼同吃
  
文章来源:  发布时间:[2015-12-15]  已浏览 679 次  

你喜欢吃甲鱼吗?甲鱼是一种营养价值很高的一种食物了,现在已经逐渐出现人们的餐桌当中。可是你知道吗?吃甲鱼也是有饮食禁忌的,你吃甲鱼的时候都和什么食物一起食用呢?你可知道有些食物是不能和甲鱼一起吃的吗?今天小编就来告诉你有哪些食物是千万不能和甲鱼一起同吃的,快来了解一下吧。

 

1、猪肉

  猪肉属寒性食物,而鳖也是属寒性,若将二者配食,会助长寒性,不利于健康。所以,鳖肉不宜与猪肉、兔肉、鸭肉等肉类配食。

  2、兔肉

在《本草纲目》里面记载过:“甲鱼不可合兔、鸭肉食,损人。”因为兔肉属寒性,而且鳖也属于寒性食物,如果这两者一起搭配同吃的话,就会助长寒性,从而不利于身体健康。

   3、桃

  桃子忌与甲鱼同食,桃子若与甲鱼(鳖)一起吃,容易出现腹泻;理由是,甲鱼为“滋腻”补品,本来就不好消化,桃子又容易导致胀气,两者相加,身体自然会感到不适。

 4、苋菜

  鳖肉不宜与苋菜共食,这一说法在《金匮要略》、《饮膳正要》中都有记载。苋菜性微寒,味甘。

  《本草纲目》引述:“苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹”;鳖肉亦性冷。二者同食难以消化,甚者可形成肠胃积滞。

  5、黄鳝、蟹

甲鱼与黄鳝、蟹是孕妇忌食用的食物,如果孕妇吃了就会影响胎儿的健康成长。

6、芹菜。甲鱼与芹菜不能一起吃,二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。

来源网络

 


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