15日正午,安陆市赵棚镇赵棚村的稻鳖综合种养示范基地。5亩稻田里,几只大大的甲鱼在池边的斜坡一字排开晒太阳。见有人靠近,甲鱼迅速爬入蓄满水的田沟,瞬间消失得无影无踪。这个综合养殖基地的老板叫胡建新,今年48岁,赵棚村人。
“我是一个爱"扳膘"(折腾)的人,家里田少,20多岁时就在镇上办了一个铸造厂。厂垮了,就开始搞养殖业。考虑到甲鱼是很好的补品,野生甲鱼却越来越少,就开始研究野生甲鱼养殖。”稻田边,胡建新一边向田沟里投放小鱼、虾,一边介绍。
2011年,胡建新挖了2亩鱼池,将部分温室的甲鱼苗子放进野生环境养殖,试养全部存活。但“温室甲鱼”要至少在野生环境中成长4年才能达到食用标准,胡建新继续加大对“温室甲鱼”转型的投入。
2012年,胡建新将鱼池面积扩大到12亩,开始实行鱼鳖混养,将部分“转型”成功的鳖苗卖给周边农民继续养殖,年底获利6万元。2013年,胡建新再次将养殖规模扩大到30余亩。
2014年,在当地水产部门的技术指导下,胡建新又流转了5亩耕地,发展稻田养鳖。5月中旬插完秧,水稻基本成活后,胡建新从池子里捞出500只在野生环境成长了3年多、重达1斤半的鳖放进稻田。
“目前稻鳖相处和谐。”胡建新笑着说,鳖在稻田里,吃水草、小虫,水稻不用打药、施肥,长出来的水稻是纯有机食品。9月份能收割约5000斤水稻,10月份能收获约1000斤野生甲鱼。
“按照市场行情,甲鱼能获利8万余元。水稻准备留着自己吃,再送一部分给亲朋好友。”胡建新说。
“今年稻田养鳖成功后,我将再扩大养殖规模,流转耕田100亩,养殖甲鱼1万只,届时利润将过百万。同时,我还将充分利用纯天然无公害甲鱼品牌,办起集甲鱼垂钓、捕捉、观赏、休闲、餐饮于一体的乡村游。”胡建新对未来自信满满。 出处:湖北日报