近日，中得公司与浙江省农科院等共同研究的“天然蛋白源多功能肽关键技术创新与应用”课题荣获了中国商业联合会科学技术奖------全国商业科技进步一等奖。这是中得公司继荣获杭州市科技进步二等奖、浙江省科技进步二等奖等众多荣誉后的又喜获的一项殊荣。
此次获奖项目建立了蚕蛹、甲鱼等特种蛋白高值生物转化关键技术，建立和优化了特种动物蛋白高值生物转化关键技术体系。通过微波耦合酶技术，改善了传统酶解技术对动物蛋白可控酶解能力不强，酶解肽活性不强的瓶颈，建立了制备蚕蛹和甲鱼高抗氧化活性肽的最佳工艺条件，将甲鱼肽抗氧化能力提升40%，并将上述技术进行了产业化示范。
近几年来，公司积极调整产业结构，实施产业链品牌战略。将传统农产品精深加工，不断研发新技术，开发新产品，提升农产品的附加值。在原有中得生态甲鱼的产业基础上，联合浙江大学、浙江医科学院、江南大学、浙江省农科院等众多大专院校，开发符合人体需求的高端生物技术保健品、美容产品，运用现代生物转化技术，制备多功能甲鱼肽。复合酶解甲鱼蛋白技术工艺获得发明专利，产品以其独特的属性进入浙江省肿瘤医院特殊营养干预防、治作用的临床试验，业已取得惊人的临床效果。
创业至今，中得始终坚持“以科技为依托、以质量求生存、以效益求发展”的经营理念，将传统农业与科技紧密结合，力争为人们的健康与快乐作出贡献。
浙江中得农业集团有限公司供稿。
