今年蔬菜种植、产量及产值较去年都有提升，去年全年的产值也仅1.55亿元，今年前三季度就已完成了。特别是茭白，比去年的5250亩、1.2万吨、1920万元增长更为明显。
一般地说，德清县的种养行业中，养猪的效益不错，而且总产值也是最高的，占我县农业去年总产值的33%，但行业周期性明显；另外排下来，就是水产养殖，其年产值也达10亿元以上。这其中，亩产效益上万元的并不多。武康双燕村阿华茭白专业合作社社长姚军华就做到了，他种茭白的亩产效益比一般的纯水产养殖要高得多。
这几天，姚军华地里的茭白正在收割，装箱，用大卡车运往武汉、广州等地。在灯塔村的基地里，他割开一段茭白给记者看，茭白肥白丰满，品相不错。“这些茭白，别人来收一般都要2元以上一斤，是优质茭白。茭白可以种两季，每亩一季的产值至少达到2000元，如果种两季，每亩4000元的毛收入是有的。”
这当然不是姚军华茭白田的全部收入，这还只是个小头。他的茭白田里，还养着另外一些水产品——甲鱼。
经过去年的试验，姚军华养起茭白田里的甲鱼来，开始显得得心应手。今年平均每亩放养了100只甲鱼，成活率达到了85%。每只甲鱼放下去时三四两，捉上来时已经达到了1斤半左右。亩产就是130斤，按他现在的市场销售价108元/斤计算，亩产预计达到15000元！这个甲鱼价格还算是高的，再退一步算，即使按80元/斤的甲鱼单价也能达到一万元以上的亩产，加上茭鳖共生的田块里可以种一季茭白又能增收2000元，亩产破万元基本可以确定。
算一下成本，你就知道姚军华一年下来赚了多少。甲鱼苗是45元一斤，一般是三四两一只，平均3只一斤，每亩养殖100只，甲鱼苗成本每亩就是1500元左右；养殖甲鱼与种植茭白的人工成本，加上田块租金、各种设施，每亩2000元。每亩的净利润就在8000至13000元之间。
为了进一步增加茭鳖共生的精品概念，姚军华已经决定：明年将全部更换甲鱼品种为本地鳖。原来，现在他正在收获的甲鱼都是日本鳖，这种体格较大的甲鱼虽然养殖起来比较快，但肉质还是比不上以清溪花鳖为代表的本地甲鱼品种鲜香，因此姚军华已经在旁边的水塘里储备了一些本地品种的小甲鱼，准备明年投放到茭白塘里。出处：德清县新闻传媒中心 记者 朱宇飞
