龟的价值从三方面体现出来：第一是观赏价值。第二是生物多样性的价值，第三就是吃用和药用价值。龟食用和药用价值是暂时最能令到广大群众理解的，因为他浑身是宝。
正所谓“千年王八万年龟”，龟之所以长寿，主要是三方面原因：①龟体内的细胞能繁殖130多代，是人体细胞的3倍多！②龟体内含有大量的SOD（超氧岐化酶），能延缓衰老③龟是没有致癌因子的，因此龟是不会患上癌症。既然 龟有这么独特的性质，那么龟用作吃疗素材之后，会有什么惊人的功效呢？
龟头是宝：能治疗脑震荡后遗症、头晕和头痛。
龟肉是宝：滋阴补肾，强筋健骨。对于四肢乏力的人群有良好功效。
龟血是宝：用龟血和黄酒同服可治妇女闭经。
龟板是宝：龟板是整个龟体价值最高的地方，各大地方都有收购龟板用于入药的地方，价格去到100-150元/斤不等。龟板价值之所以那么高，是因为龟板富含骨胶质、多种氨基酸蛋白质和钙质，长期食用1、能增强自身的免疫功能。2、对癌症的治疗有很大的功效。3、促进生殖腺的发育。
龟尾是宝：对于治疗白痢,泄泻,腹胀,脱肛,慢惊风等疾病有显着的功效。
过去有“人养龟，龟养人”之说。现在更有“人医龟，龟医人”之说。出处：龟江湖
