昨天，在宁波市知识产权局召开的专利质押融资银企对接会上，宁波市明凤渔业有限公司以中国驰名商标“明凤”为质押再获杭州银行1000万元的科技融资。明凤渔业有限公司董事长沈岳明说：“现在知识产权越来越值钱了，大家真的尝到了科技创新的甜头”。
47岁的沈岳明虽然是农民出身，但他一直致力于科学养殖，他经营的甲鱼养殖场因池塘生态甲鱼套养研究而蜚声全国。2007年，沈岳明被鄞州区认定为高素质新型农民，多年来，沈岳明为周边农民提供优质苗种，传授先进技术，带动3000多户小规模养殖户走上了共同富裕道路。
从1984年余姚黄家埠的一个小养殖场，到如今拥有中华鳖核心基地8000多亩、野外基地3000亩、联营基地1万亩的中华鳖繁育生产企业，明凤渔业公司的年产值达4亿元。目前明凤渔业有限公司有8名科研人员，2016年3月，宁波市明凤渔业有限公司的野长鳖、原板鳖和优选野长鳖的生产培育方法三个项目同时申报国家发明专利。
近年来，明凤公司还成功养殖了原板鳖。原板甲鱼养殖恪守自然界最质朴法则：由河姆土鳖纯种繁育而成；生长期六年以上，超低密度放养；水中沉潜与鱼虾搏斗，全过程野长，100%无激素添加。今年1月14日，CCTV-7主办、《每日农经》承办的大型电视活动——“魅力农产品嘉年华”在四川蒲江举行，余姚原板甲鱼获全国十大魅力农产品称号。“明凤”牌中华鳖通过网上订货，快递发货，已进入全国70家麦德龙超市。
2007年“明凤”商标被认定为“中国驰名商标”。沈岳明说，前几年他怎么也没想到凭一个“驰名商标”就可以到银行进行质押贷款，如今他的“明凤”驰名商标以折价3000万元第二次获得了杭州银行宁波市分行的1000万元贷款。这笔款项对他的企业开拓市场、加大科研力度来说无疑是“雪中送炭”。
我国甲鱼养殖的发展阶段与技术创新
90年代以来，我国甲鱼业呈现快速发展势头。甲鱼养殖经历了四个发展阶段，形成四种养殖技术模式。
第一代甲鱼养殖技术，由于甲鱼量少行情好，人工养殖技术尚未成熟，采用野外暂养模式，夏天将收购或捕捉的野生甲鱼在野外露天短期暂养，临冬时再高价销售。该模式无法实现规模化，因野生资源稀缺，目前已很少采用。
第二代甲鱼养殖技术，是人工恒温养殖技术。将室内水温控制在32摄氏度，进行高密度甲鱼养殖。此种养殖技术甲鱼产量高，能耗大，口感差，对环境产生一定的污染。
第三代甲鱼养殖技术，采用分段式养殖法，即前期恒温养殖，后期外塘养殖。前期温室养殖用于培育甲鱼种苗加快生长速度，后期外塘养殖用于提高甲鱼质量。对比起二代甲鱼来说，三代甲鱼在口感、营养、食补功效上已有很大优势。
第四代甲鱼养殖技术，实现完全野长模式，对甲鱼的培育养殖实行全过程塘外养殖、集合多层混养技术，目前该技术使用已经相当成熟。在野外养殖养殖过程中，实施鳖虾混养的模式是绝佳选择。
这种技术具体来说，就是在全露天环境下，遵循自然规律，采用生物链原理和生态循环技术，根据甲鱼不同生长阶段逐步放大甲鱼养殖空间，后期采取低密度大水面放养模式，让甲鱼在生长全过程进行自然选择，提升自身免疫力，优胜劣汰。
在养殖的过程中，将活虾作为甲鱼活食饵料，不仅能增加甲鱼的活力，使得甲鱼在大空间内捕食活虾的活动过程，更加活跃，肉质更好，口感更佳，营养也更加丰富。而且虎口逃生的虾质量也属上乘，捕捞出售还能产生经济效益，提高了产出率和水面综合利用率。
更可贵的是，野长养殖模式，基于与自然环境相生相息的法则，不会对自然环境造成污染，绿色健康，出产的甲鱼适应环境能力强，质量好，口感好，兼具药用价值，满足药用与食用相结合需求，在口感、营养、安全等方面给消费者提供保障。出处：鄞州区农林局
