（通讯员 陶发明）)“你们看我养的甲鱼，没用过任何饲料，完全是仿生态养殖，品质与野生甲鱼不相上下，现在根本不愁销路。”近日，笔者来到合川区双凤镇塘湾村11组的甲鱼养殖场，养殖户罗贵云随手抓起一只甲鱼，然后津津乐道地讲起他养甲鱼的经历。
产业转型选准养殖项目
今年50多岁的罗贵云，承包过煤厂、搞过苗圃、种植过川百合，如今，他干起了养甲鱼的营生。
“说起养甲鱼，要从2011年说起,那时候普通的种植、养殖已经不能适应市场的需求，于是我分析市场行情，关注消费者消费理念的变化，发现市场对绿色食品的需求逐步增大。一次偶然的机会，我瞄上了养殖生态甲鱼这个项目。”
罗贵云说，“甲鱼的营养价值非常高，据权威科学分析，甲鱼含动物胶、胶蛋白、维生素D及碘、人体生长发育所需要的17种氨基酸，以及钾、钠、钙、镁、磷、铁等10多种微量元素。正因如此，甲鱼成了人们饭桌上的绿色需求。”
一番论证后，然后经过多方考察，罗贵云果断地把前些年流转来搞种植200亩山沟、荒地改建成了甲鱼养殖场，开始了仿生态养殖，这一养就是5年。
罗贵云的仿生态甲鱼池 通讯员 陶发明 摄
科学饲养保证生态品质
“这养甲鱼需要人工，更需要技术，好在我这个人做事情把稳着实，没走太多的弯路，我经常在电视的农业频道观看别人的养殖经，然后到外地养殖的地方去实地考察，第一年我甲鱼育苗就花了几十万，然后我请了西南大学的专家给我指导，嘿嘿，第三年我就开始投产了。”罗贵云说，“这甲鱼只要你搞懂了它的习性，找到合适的养殖水域，还是很好养的。如今，我养殖甲鱼已经是第5个年头了，每年自己养殖场孵化的小甲鱼上10000只。”
仿生态养殖和一些温室养殖法不同，罗贵云养的甲鱼从不喂饲料，主要以鱼、牛心肺等甲鱼爱吃的食物为主，在半成品甲鱼塘中，他还经常养殖些小鱼、小虾之类的东西供甲鱼捕食，并且按照“稀养，野养，慢长”的思路，育成高品质的甲鱼供应市场。
由于坚持不饲喂配合饵料、不催肥，甲鱼在原生态的环境中生长，保持了野生的特点，其生物学特性明显有别于速生培育的甲鱼。用罗贵云的话说，他养的甲鱼就相当于野生甲鱼。
产品俏销市场供不应求
经过5多年养殖，罗贵云迎来了丰收的喜悦。
“酒好不怕巷子深。罗贵云的甲鱼基地虽然在双凤镇的一个偏僻的村落，但他养在甲鱼几乎供不应求”。一些重庆市区乃至市外的客户都慕名而来，到罗贵云家购买他的仿生态甲鱼，尽管每公斤价格达到380元左右，依然供不应求。
“今年虽然市场不太景气，但对我的销量一点没有影响，今年我已经卖出近3000只了，每只600-700元，预计今年销量可以超过4000只，销售额能上200万。”罗贵云欣喜地表示，甲鱼仿生态养殖市场情况这么好，他自己都没有想到。“如今，我的甲鱼幼苗有30000—40000只，我打算开春后扩大养殖规模。”
目前，罗贵云正在筹备扩大养殖规模，发展壮大自己的专业合作社，带动周边的农民一起养殖甲鱼，共同致富。出处：华龙网
