在广东惠州博罗县杨侨镇——中国金钱龟之乡，一幢刚落成的九层52米高的建筑物格外引人注目，该楼总建筑面积达23000平方米，外圆内方，下宽上窄，直径120米，形似客家围屋，只是高度远远超过传统的客家围屋，更显气势。这幢名为“万龟楼”的建筑，是有“金钱龟大王”之称的李艺投资兴建的。据了解，这只是李艺心中宏伟蓝图的一部分，他最终要打造的是一个集名龟科研养殖、科研科普、旅游观光、休闲度假等集多功能一体的大型龟类养殖科研休闲基地——万龟园。
近日，四十多名来自国内外的人文学者、旅游、社区建设专家以及政府机构代表等齐聚万龟园，为三线闭壳龟之乡——广东博罗杨桥在未来的发展中如何保护自然与文化掀开了一场讨论。
2015年全国金钱龟种龟数量约40万只
近年来，随着资本的不断涌入，龟业的发展越发红火，目前金钱龟在我国的养殖情况如何？
李艺：金钱龟，学名三线闭壳龟，是长寿和吉祥的象征，被人们视为镇宅、辟邪、助运之宝，有“金钱归来”的寓意。金钱龟在食用、药用、观赏方面有广泛的用途。由于环境的恶化以及遭到人为捕捉，造成野生金钱龟数量减少，野生资源处于濒临灭绝的状态。1988年我国将金钱龟列为国家二级野生保护动物。
随着金钱龟人工繁殖技术的成功突破，金钱龟种群得到了一定的保护。近年来，金钱龟人工养殖越来越多，据统计，2015年全国金钱龟种龟数量大约40万只，每年孵化龟苗5万只左右。去年13~18克的金头金钱龟苗1.5万/只，灰头黑板金钱龟苗约3万元/只，灰头米底的价格达到4~6万元/只。
石金钱龟和金钱龟相比有什么特点？
李艺：石金钱龟与金钱龟最大的差别不在于字面上的差别，其本质的差别首先在于金钱龟是属于闭壳龟，而石金钱不是闭壳龟。闭壳龟的背甲隆起较高，从幼龟起，腹甲的胸、腹盾间就有一条清晰的韧带形成可动的“铰链”，背腹甲之间也有韧带相连，因此腹甲的前后两叶能向上完全关闭甲壳，头、四肢和尾均可缩入壳中。目前中国已知闭壳龟的只有9种。
其次，自然条件下，金钱龟生长缓慢，一般要6龄以上性腺才能成熟，开始交配，且产蛋量少，自然受精率较低。石金钱龟一般要4~5年性成熟，产蛋量与受精率相对金钱龟也较高。石金钱龟是目前大众养殖较多的品种之一，去年全国石金钱龟龟苗数量在700~800万之间。石金钱龟与金钱龟价格差异之大，主要是在于它们自然资源的数量和年产值的不同。
1.8亿兴建万龟园 打造龟类养殖科研休闲基地
已经拥有李艺金钱龟生态园，为什么还筹建万龟园？
李艺：李艺金钱龟生态园2011年8月正式对外开放，主要景点包括了李艺金钱龟生态园参观展示厅、李艺金钱龟基因种群库、抱金龟—金钱龟科学养殖技术展示厅、金龟堂—李艺金钱龟文化艺术收藏室等。自开放以来，前来参观的游客络绎不绝，每天游客接待量200~300人次，节假日高峰期游客人数更是高达500~600人次。
有一次下雨，李艺金钱龟生态园一下子来了5部的旅游大巴，由于里面能躲雨的地方不多，200多个游客扎堆一起，我感到压力非常大，只好立即通知所有的旅游公司暂停接客。但此后，我开始反思，我这个小地方每天有那么多游客前来，说明金钱龟有魅力，如果我在生态园基础上做大做好，应该会吸引更多的游客。于是，我开始酝酿一个更大胆的构思，那就是万龟园。2013年1月，万龟园项目开始立项，规划面积约300亩，计划资金投入1.8亿元。
除了标志性建筑万龟楼外，万龟园还有哪些规划？
李艺：万龟园是集科研养殖、科研、科普、旅游观光、休闲度假等为一体的多功能大型龟类养殖科研休闲基地，将是世界最大的金钱龟博物馆。万龟园除了万龟楼金钱龟主养区外，还包括野生岛、世界名龟博览园、托养区和游客接待中心等项目。万龟园竣工投产后，将引导金钱龟产业向科学养殖、产品深加工、观光旅游等中下游产业纵深发展，促进金钱龟形成产业链，打造金钱龟产业集结地，塑造“中国金钱龟之乡”博罗县杨侨镇形成名优特龟业养殖基地，促进特色产业经济发展。
可以这么说，万龟园就是金钱龟保护区，为这一物种的延续以及最终回归野生环境积累经验。我们将为金钱龟构建最适宜的生存环境，使这个种群得以繁衍生息，摘掉濒危的帽子，万龟园将成为中国乃至世界最大、种群最多的金钱龟园区，也将成为世界最具有代表性的金钱龟科研和博览基地。
万龟园展示金钱龟文化、生活习性、养殖技术等，可吸引中外养龟爱好者、专家学者、游客们前来参观与交流。通过万龟园这个平台，以点带面，吸引更多的人群加入保护金钱龟行列。通过园区的建设，充分发挥示范和带动，引导和组织养殖户走专业化、技术化、集约化养殖道路，促使金钱龟养殖业做强做大，推动地方经济发展。以濒临灭绝金钱龟为主题的特色产业园区，将引起社会各界人士的高度关注，通过人才集约、传播集约、资源集约，从而形成文化产业高地，将提高区域知名度、增强区域影响力。
开发保健食品 探索产业链发展之路
“名龟园”建造热潮，这是否代表未来龟业发展的方向？你对“名龟园”建造有何建议？
李艺：旅游肯定是龟业未来发展的一个方向，但绝不是唯一的方向。作为一个养龟人，我们不会专门做成一个旅游的景点供游客参观，一定是以养殖为主，从而带动旅游业的发展。龟是一个比较有特色的东西，我们把养殖的地方做大、做漂亮，自然就是一个旅游景点，这是很简单的事情。你来旅游，我欢迎，我们的收入可以因此有所增加，不来也没关系，因为我们的管理成本已经固定了，我们只是借用了这个平台兼顾了一下旅游的发展。
目前大家都是基于这么一个想法去打造“名龟园”，但真正能够做成旅游景点的并不会有很多家，现在真正搞旅游的准确来说还没有。“名龟园”建设一定要符合龟的健康和可持续发展，建设万龟园其实也是延伸产业链方面的探索。以前大家都不敢拿金钱龟给人看的时候，我自己拿金钱龟去搞龟展览，等到别人都搞龟展时，我开始转型搞起了文化展。去年5月份，我们公司做了一个金钱龟模型，模型出来之后就被大家疯抢一空。下一步，我们计划发展一些刺绣、油画等与金钱龟相关的衍生品，传播金钱龟的价值，提高人们对金钱龟的认知度。
为什么要成立缔康生物科技有限公司？
李艺：据我们统计，每年交易的金钱龟有四成是在终端市场直接被消费者食用的。既然金钱龟的食用和药用价值经过了市场和专家的研究考证，金钱龟的深加工产品就应该及时跟上，让人们方便放心吃上金钱龟的深加工品，这是我们养龟者的另一条出路。除了金钱龟外，其他品种的龟也应做相关产业链的探索，只有形成一条完整的产业链，龟业才能健康、可持续地发展下去。
2006年，我们公司投资开发缔康之宝，与中山大学合作共同开发了金龟露、金钱龟酒、金钱龟胶囊和金钱龟精等养生食品，推出市场以来得到了消费者的高度认可，产品供不应求，形成了金钱龟“养殖带动加工、加工推动养殖”产业链的良性循环。
2009年公司资产总计达5.1亿元，其中固定资产3.2亿元，销售额达到了4622万元，利税总额805万元。此外，公司还创造了良好的社会效益，带动了600个就业岗位，引导农村富余劳动力再次创业上岗，同时带动了周边320多户当地农民养殖金钱龟等珍稀龟类，促进农民年增加户均收入3万元以上。 出处：《海洋与渔业》杂志
