鄱阳湖品系中华鳖，又称江西鳖，主要分布在湖北东部、江西和福建北部地区，出壳稚鳖腹部橘红色、无花斑，与其他品系中华鳖共同组成我国中华鳖重要原种种质资源。据了解，目前我国中华鳖市场主要以日本品系、台湾品系、黄河品系以及部分杂交品系为主；而鄱阳湖品系中华鳖依托鄱阳湖作为一种特色的区域物种资源，长期以来在全国范围内市场占有率和知名度并不高。为此，笔者就有关问题进行了调查了解，以期为地区行业品牌发展提供参考。
一、品牌发展有较好基础，存在做大的理论可能
一是依托我国第一大淡水湖为背景，种质和资源量均有保障。鄱阳湖是仅次于青海湖的我国第二大湖，位于江西省北部，形似葫芦，南北长110公里，东西宽50～70公里，北部狭窄处5～15公里，平水位(14～15米)时湖水面积为3150平方公里，是我国重要的天然水生物种资源保护库。近年来，随着国家对生态环境保护修复力度地加大，野生鄱阳湖品系中华鳖种群得到有效保护，物种资源丰富。
二是依托鄱阳湖中华鳖良种场为企业支撑，发展载体有保障。鄱阳湖中华鳖良种场是江西省省级水产原良种场，专门供应鄱阳湖品系中华鳖苗种以及养成商品。良种场位于江西省永修县，依托云山集团而发展，素有“江西中华鳖之乡”的美誉，是目前江西省规模最大的中华鳖养殖基地。集团旗下拥有农田6600亩、水域2000多亩，山林13000多亩、果林5000多亩，近年来连续获得县级、市级现代农业科技示范园区称号，2014年实现总产值近4000万元。
三是鄱阳湖品系中华鳖品牌建设已初具备规模。据了解，目前鄱阳湖品系中华鳖“云居牌”已通过了农业部无公害农产品认证，获全国优质农产品称号。该品牌正打造“公司+基地+农户”的产业发展模式，逐步摒弃传统温室速生中华鳖养殖模式，探索利用大水面、仿生态、低密度的生态养殖模式，确保商品中华鳖生长周期达1年以上，并且已经开始“云居牌”中华鳖质量追溯体系建设。近年来商品大部分直销北京、上海和广州等大中城市。
二、面临较大挑战，品牌发展在路上
一是品牌依托的鄱阳湖中华鳖良种场自身发展水平有待进一步提高。良种场现有职工20人，场区占地320亩，其中育苗温室8000平方米、各类池塘300亩，存塘亲鳖100吨，具备年供应后备亲鳖5万只、种蛋160万只、稚鳖50万只、商品鳖100吨的生产能力。以目前国家级中华鳖良种场平均水平（场均51人，占地面积890亩，保存亲本及后备亲本5.6万只，生产稚鳖180万只）衡量，鄱阳湖中华鳖良种场在人员配备、生产设施、保种、供苗和产能等方面尚有较大发展空间。
二是鄱阳湖中华鳖品种选育开发工作滞后。鄱阳湖品系原种中华鳖与我国其他品系中华鳖种相比，开发利用程度不高，种质较纯，也未发现有境外走私和劣质种苗混杂。但是因为长期靠采捕野生亲本进行培育繁殖而未开展系统的选育研发工作，所以种苗在生长速度方面较日本品系等有一定差距。即使味道鲜美，也较难以受到养殖户的喜爱，推广发展方面阻力不小。在全国已经有3个中华鳖新品种的背景下，该地区中华鳖良种的选育工作仍没有系统性开展。
三是地区间品牌竞争激烈。永修县养殖的无公害中华鳖尽管采用了“云居”统一品牌，但是品牌作用范围有限。调查了解江西省其他中华鳖养殖地区还有南丰县（京丰甲鱼养殖有限公司和幸氏甲鱼特种养殖场）、黎川县（许兴初甲鱼养殖场）、云山县（英明特种水产养殖场）、余干县（富源特种水产养殖有限公司）、进贤县（特种水产养殖场和江南绿源中华鳖生态养殖合作社）、弋阳县（江西金龟王实业有限责任公司）等，主要养殖种类还有日本鳖、黄河鳖、台湾鳖和杂交鳖等，形成的品牌还有“海归”和“冠日丰本”等。“云居牌”中华鳖主打鄱阳湖品系，要在江西占据绝对优势，还需要一定时间。
三、品牌发展的探索及建议
一是酝酿创建国家级鄱阳湖品系中华鳖原种场。利用云山集团的资源优势，整合内部资源，合理规划方案，积极争取财政项目支持，按照国家级水产原良种场的创建标准，进行良种场的打造，使鄱阳湖品系中华鳖的载体企业进入国家队行列，提升社会公益形象。
二是重视良种选育工作，系统性着手进行新品种选育工作。转变传统重养殖生产和经济效益，轻良种保护、选育的工作思路。加强种质资源的收集和保存，合理开发和利用鄱阳湖品系中华鳖种质资源，加强与科研单位的技术合作，加大品种选育和提纯复壮的研发力度，以培育生长快、抗病力强、商品规格大、品质高的品种为目标。
三是提升品牌实质，逐步扩大市场占有率。一方面加大市场宣传，让更多的消费者知道“云居牌”就是“鄱阳湖牌”，种质纯正、质量有保证；另一方面要转变传统单一发展模式，探索性开展农渔结合、休闲渔业、旅游开发建设等，发展现代综合农业。近年来该地区“农家乐”式生态旅游蓬勃兴起，良种场及时把握机遇，充分利用中华鳖养殖、花卉苗木和成片桃园等资源，与省内外各大旅行社联姻，开发农业生态观光游，打造“云居水蜜桃”品牌，助力鄱阳湖品系中华鳖品牌发展。出处：科学养鱼
