“我要预订3万斤清水鱼和200斤甲鱼!”日前,来自杭州市的叶老板向开化晓尧家庭农场提前订购水产品。
新春一天,我们来到地处开化县华埠镇下界首村马后坞内的晓尧家庭农场,一池池梯田式的鱼塘,大小12个,养殖面积120多亩。让我们惊奇的是,大鱼塘里清水鱼和甲鱼混养。“这是一种创新水产养殖方法,其水源是山上流下的山泉水,而清水鱼主要是吃草,甲鱼则吃自然野生的小鱼和螺蛳,属生态放养甲鱼,风味与野生甲鱼相似,所以每斤卖到200元。”业主汪晓尧说。
今年53岁的汪晓尧,早在2009年与另4位村民合股创办开化硒地渔业专业合作社,在马后坞流转山地300多亩,搞水产养殖。由于合作经营不善,其间,合作社亏损严重,4位村民退股离开。之后汪晓尧独自经营,于2012年初建起开化晓尧家庭农场。随即,他把铺盖厨具搬到农场,与妻子一起同吃住、同创业,专业养殖水产品。为确保清水鱼品质,他在山地里种了50亩黑麦草、苏丹草,作为鱼饲料。接着,他从舟山购进6000只像1元硬币般大的幼甲鱼,放进养清水鱼的大池里让其自行繁殖。经过4年的努力奋斗,至今,大的清水鱼一条现已长至10多斤;大的甲鱼已长到3斤。
去年,晓尧家庭农场有3万多斤草鱼、鲫鱼、螺蛳青等清水鱼和甲鱼200多斤销往杭州及本县,总收入达60多万元。目前,鱼塘里仍有6万多斤清水鱼和3000多斤甲鱼正在毗邻市县热销中。出处:浙江工人日报