仁和街道有个远近闻名的淡水湖泊——三白潭，三白潭周边有着荡连荡、塘套塘的自然环境，三白潭西面连接着一个古荡漾，属于渔公桥村，这里的农民凭借得天独厚的优势“靠水吃水”，做足了水文章，沈文根就是其中一位。
沈文根的父亲沈金土曾是仁和街道一位传统的养鱼能手和贩运鲜鱼的高手，同时也是农业承包到户后的第一代农（渔）民。如今，儿子沈文根继承父业，利用古荡漾周边优质水资源优势，承租400多亩鱼荡，饲养甲鱼、黑鱼、翘嘴红鲌等，创办万山水产专业合作社，并打造了余杭第一个纯自然养殖的“生态甲鱼”，为现代都市农业提供了样板。
近年来，随着“生态消费”的逐渐兴起，“温室甲鱼”受到了冷落，而外塘养殖甲鱼因其在自然温度下投喂鱼、虾、螺蛳等天然饵料，生长环境类似于野生鳖的全生态养殖，品质优良，深受消费者喜爱。沈文根从中看到了商机，决心在仁和也打造出一片纯自然环境下生长的“生态甲鱼”，于是，余杭首个“鱼鳖套养”法便应运而生。
“主要是用黑鱼套养甲鱼，另外也有花白鲢、鲫鱼等。” 刚开始，沈文根用了十几亩作为试验，发现效果很不错，甲鱼的质量都要比之前提高很多。2006年，沈文根将本村胡家坝、古荡漾等四个组的33.5亩鱼荡以每亩每年500元的租费租了下来，大规模实行“鱼鳖套养”法。该方法成功后，他又于2010年将陶家角、阮家埭等七个组在大四圩一带的180亩鱼荡以每亩每年1000元的租费全部承租下来，把养殖总面积扩大到400多亩，其中200多亩采用“鱼鳖套养”，另外200亩内荡全部引入黑鱼新品种“杭鳢1号”。
“甲鱼生长的时间越长，其上面的甲壳就越光滑。”沈文根告诉笔者，每年过年前他都会把几个鱼塘中年数较长的甲鱼分拣到一个鱼塘里，一般只要一个月就可以将它们全部卖完。去年仅过年期间，他的销售额就达到了50万元。沈文根介绍，每年的5-11月他几乎天天泡在鱼塘，对鱼的了解就像自己的身体一样。鱼塘里养着幼鳖、中鳖、成年鳖和可上市老鳖，并采用分年分批投放法，每年放养幼鳖。而上市的甲鱼必须饲养5年以上，足够2斤才能捕捉。来源:钱江晚报
