——鄄城县返乡女工王惠军创业的故事
王惠军,1985年生人,几年前还是“打工妹”,做过超市销售、酒店服务等工作,现为鄄城荣达甲鱼养殖有限公司总经理。
王惠军在酒店工作时看到高档餐饮及保健行业对甲鱼的需求量非常大,特别是黄河野生甲鱼利润更加丰厚,于是她就萌生了利用家乡的黄河水资源养殖甲鱼的致富念头。机会总是垂青于有准备的人。2009年3月,王惠军回家看望老人,途经鄄城县临濮镇户屯村,看到村内闲置的100多亩废弃窑塘长满杂草,让她眼前一亮。她找到了村委会打听能否承包,巧的是,该村委早就有变废为宝的想法,当王惠军向他们说明来意,自然是一拍即合。
“万事开头难”,养甲鱼所用资金较大,王惠军便从出栏时间相对短的羊、鹅做起。养羊、养鹅不仅让王惠军积累了资金,以食草为主的羊和鹅把坑塘内的杂草也基本上吃空,为坑塘的开挖节省了时间和资金。
2010年,王惠军从浙江购进甲鱼苗,并在黄河沿岸集市收购野生甲鱼苗,本以为这些甲鱼苗会很好养殖,利润也会很可观,但事实并非如此,由于坑塘不符合标准、甲鱼生活习性不掌握、喂养技术不熟悉等方面原因,第一批引进的3万多只甲鱼苗损失一大半。“这一次是亏惨了”,王惠军苦笑着说。
在失败面前,王惠军没有灰心,她总结经验教训,决定从哪里跌倒就从哪里爬起来。在家人的支持下,王惠军从湖北荆州请来专家,对坑塘按标准进行重新设计,学习养殖技术。
这几年,养甲鱼的人多了,一般的甲鱼,也不大好卖。怎样养的甲鱼才好卖?王惠军一直琢磨这事。
走生态养甲鱼的路。为提高甲鱼的品质,采取取用黄河水、鲜鱼虾喂食为主、灯光诱虫自然食源为辅助的生态养殖方式,养殖出的甲鱼在品质上几乎接近野生的,也就是仿野生甲鱼。“这样养的甲鱼,口感更好,好卖,自然能够多赚钱。”王惠军告诉记者,“价格上每斤不仅高出10到20元,牢牢占据当地市场,还以品质优返销甲鱼产量占全国70%的杭州。”
生态甲鱼养殖的成功,并未让王惠军停止追求的步伐。她深深知道,在当今的市场,只注重成品的价格还不够,只有降低成本,才能在成品市场立稳脚。休眠期长达半年的甲鱼,缩短休眠期、增长生长期正是提高甲鱼产量的有效办法。为此,王惠军开始了新一轮的学习,掌握了温室养殖的技术。保证水质是保证甲鱼质量的首要条件,王惠军在坚持取用黄河水的同时,喂养全过程不加任何抗生素,采取中药防病、加设螺旋纳米增氧机等确保甲鱼品质,于2014年获得农业部颁发的全国无公害农产品证书。
获得初步成功后,王惠军决定扩大公司规模,拓展市场,对甲鱼进行深加工。2014年经国家工商管理总局商标局批准,成功注册了“甲宴”商标,后又与菏泽赛普食品公司合作,加工生产了卤甲鱼、清炖甲鱼等高档即食礼品盒。通过将礼品盒赠送亲朋好友等方式,王惠军扩大了商品名气,拓展了销售市场。现在,这些礼品盒主要销往成都、重庆等城市。春节前夕,四川成都出现了一盒难求的景象,仅其中一家就订购了6000件甲鱼礼品盒。
当记者问及王惠军的今后打算,她说:“下步,在保证甲鱼质量的情况下,扩大温室养殖面积,提高甲鱼产量。利用好电商,打出鄄城甲鱼品牌,让销售渠道更多更方便。” 出处:菏泽日报 通讯员 丁秋松 记者 焦同帅