2015年2月4日下午,“第三届中国甲鱼节(2015)品牌甲鱼产销战略论坛”在“中国生态甲鱼之乡”,浙江省余姚市明凤鳖庄——全国最大的野生鳖生产基地内召开。
中国渔业协会领导、宁波市和余姚市的领导,全国各省(市)品牌甲鱼养殖企业的代表、全国大型超市品牌甲鱼销售企业的代表、大型酒店企业的代表、甲鱼生产产业链企业的代表、龟鳖行业协会的代表、全国从事甲鱼产销对接的专家学者代表和媒体记者共一百余人参加了论坛。杭州市养鳖行业协会有20几个会员单位41位同志参加论坛活动。
论坛的主题:围绕全国品牌甲鱼安全生产与营销战略,通过行业专家、生产企业、营销企业、餐饮企业和消费者进行面对面的对话研讨,共同探讨当前品牌甲鱼产品在生产、销售、流通和宣传、服务环节中面临的新问题,交流成功的经验,提出产销对接的新思路。从而把握甲鱼产销的市场需求与消费导向,为我国品牌甲鱼做大做强确立新的战略方向,共塑品牌甲鱼产销对策。
中国渔业协会常务副会长林毅致辞,林会长在致辞中充分肯定了余姚甲鱼产业发展的大好局面和论坛的作用。
林会长说“余姚则已经过10多年的市场考验和发展蜕变,在筚路蓝缕的艰辛探索和与时俱进的产业自觉中,形成了鲜明的地域特色和生态特质,被评为“中国生态甲鱼之乡”,做到“生产生态并重,品牌质量并进,增收增效并举”,为宁波市、浙江省甲鱼产业健康的可持续发展奠定了良好的基础,也对全国甲鱼产业做出了重大贡献。本次举办的品牌甲鱼产销论坛是一次全面推动全国品牌甲鱼产业做大做强的盛会,对于牵引相关产业发展,加快企业发展步伐必将产生积极而深远的影响。”
余姚市副市长郑桂春致欢迎辞,郑市长期望论坛在三个方面取得成果。
一是希望通过这次论坛,我们共同搭建一个学习交流的平台。参加今天论坛的,都是甲鱼行业里的权威或领军人物,拥有着这个产业最前沿的发展理念和生产经营模式。因此希望各位不吝赐教、畅所欲言,发表各自的真知灼见,让我们共同加以学习和借鉴,特别是在养殖技术、经营理念、市场信息等方面加以交流和共享。也特别希望各位来宾对我们余姚甲鱼产业的发展传经送宝,帮助我们挖掘有利条件、克服不利因素,使我市甲鱼产业在更高平台、更高层次上实现新的发展。
二是希望通过这次论坛,我们共同打造一个深化合作的契机。在日趋激烈的市场竞争中,行业内市场份额的争夺和强者生存弱者淘汰将是永恒的话题。但我们应该看到,市场是有限的,而效益是无限的。要在有限的市场空间中获取效益的最大化,就必须加强彼此间的交流合作,实现良性发展。因此互惠互利和团结协作,已如箭在弦上、不得不发。希望通过这次论坛能够增进各位同行之间、余姚与其他地区之间的交流,将合作发展成为我们的广泛共识和一致行动。
三是希望通过这次论坛,我们共同拓展甲鱼产业的文化内涵。众所周知,龟鳖是世界最长寿的动物,它生性憨厚顽强,富有灵气,与东方人的气质和我国的中庸之道十分吻合。直到科学发达与经济繁荣的今天,仍以医伤疗疾的良药、保健养生的美食等优良属性赢得国人青睐,尤其是坚忍含蓄、抗御逆境、吉祥长寿的精神内涵,使它成为中华传统文化中一个特有组成部分。作为甲鱼产业的从业者,我们希望通过这次论坛,对甲鱼的文化内涵加以探讨和研究,并将之作为拓展经营思路、提升产业效益的源泉,实现文化与产业的有机融合。