巨野县独山镇曹楼村是远近闻名的黄河甲鱼养殖专业村,村民常海东是甲鱼养殖带头人。“2009年6月成立巨野海东养殖专业合作社,注册资金2000万元,发展社员118户,是菏泽市水产行业最大的‘重点龙头合作社’。”说起甲鱼养殖,常海东非常兴奋,“现有甲鱼养殖水面5000多亩,核心基地1000多亩,拥有亲本甲鱼6万只,年繁殖甲鱼苗200万只、50-250克的幼甲鱼100万只、500克以上的商品甲鱼100万只以上。”“一盏灯只能照亮一小块区域,很多灯就能连成一片,照出一个灿烂的未来。”常海东自豪地说。
一人富了不算富,全村富裕才算过上了好日子
40多岁的常海东是巨野县独山镇曹楼村第一个规模养殖甲鱼的人。
也许是因为村背靠洙赵新河的缘故,常海东自幼就喜欢捣鼓鱼,尤其喜欢甲鱼,先是在自己的庭院里,然后在自己承包的田地里,直至建成投资200余万元、占地238亩、年产成品甲鱼50吨的大型甲鱼养殖场,无不彰显着他对甲鱼的痴迷。
在不断摸索中,常海东逐渐掌握了模仿野生环境下的外塘养殖技术,饲料主要是投喂野生鲜活杂鱼。他在模仿野生环境下养殖的成品甲鱼体格健壮、裙边宽厚而肥大、肉质鲜美、体色呈金黄色,与野生甲鱼一致,产品远销天津、石家庄、济南等大中城市。
“一人富了不算富,全村富裕才算过上了好日子。”常海东养甲鱼成功后,将养殖技术毫无保留地教给村民,5年来,带动全村百余户村民开展甲鱼养殖,养殖面积也从最初的百余亩扩大到现在的5000多亩,曹楼村由此成为远近闻名的“甲鱼村”。
生长周期长,配料有讲究,这里的甲鱼与众不同
“优质水源是养出好甲鱼的关键。”常海东说,在曹楼村,养甲鱼的水和村民饮用水同源,都来自洙赵新河,水体无污染。
由于是模拟野外生长环境,曹楼村的甲鱼生长周期在20个月左右,比室内工厂化养殖的甲鱼长一倍以上。同时,养殖基地在饲料配比方面也大有讲究,甲鱼饲料主要是投喂野生鲜活杂鱼。
为了提高甲鱼品质,常海东要求养殖户严格控制养殖密度。“这样既可以减少甲鱼病害的发生、减少用药次数,又能给甲鱼提供更多的活动空间,增加甲鱼运动量,养出高品质甲鱼。”他说。
养殖专业合作社,助力甲鱼品牌提升
巨野海东养殖专业合作社的成立,是曹楼村甲鱼养殖中的一件大事。2009年6月,曹楼村成立了巨野海东养殖专业合作社,常海东担任社长,制定了统一的质量标准,派技术人员对社员进行技术指导,监督饲料配比,监管水塘水质,带动了本村及周边村许多甲鱼养殖户,养殖面积达300余亩。更可喜的是,合作社所产甲鱼2010年被国家认定为无公害农产品,并注册了“河中参”商标,为曹楼甲鱼走进天津、石家庄、济南甚至沿海一线大都市创造了条件。贴上“河中参”品牌的甲鱼有着更加严格的饲养要求,“身价”也翻番,一斤竟然卖到100元左右。
2011年,菏泽甲天下农渔科技发展有限公司成立,注册资金3000万元,固定资产1000万元,核心基地现有职工30人,专业技术人员10人,其中高级职称2人,中级职称5人。
2014年底,2000亩精品池塘甲鱼生态养殖示范园建成,养殖水面共5000多亩,拥有亲本甲鱼6万只,年繁殖甲鱼苗200万只、50-250克的幼甲鱼100万只、500克以上的商品甲鱼100万只以上,年收入达2400余万元,实现净利润800余万元,带动了社员生产积极性。
“品牌提升是曹楼村生态甲鱼产业化发展必经之路。”常海东说,一方面,政府将积极引导合作社提高甲鱼养殖技术,推广标准化养殖,建设生态甲鱼养殖示范基地等,做足生态文章;另一方面,把甲鱼文化和美丽乡村经营相结合,即将推出的甲鱼文化展示、垂钓、餐饮、商务等农业休闲观光旅游项目,做强产业文化,使曹楼村成为名副其实的鲁西南“甲鱼第一村”。 出处:牡丹晚报