近百岁的龟“招亲”你见过吗？21日，伦教永丰一家名叫霸王鳖记的甲鱼主题餐馆，开出10万元聘礼为一只70多斤的百年老龟招亲，吸引了众多街坊驻足。记者获悉，该餐馆原来是顺德南星水产专业合作社开设的甲鱼主题餐馆，餐馆内供客人食用的龟鳖全部都是合作社社员所养殖的。该合作社负责人陈小石透露，除了通过开设主题餐馆拓宽“南星”牌甲鱼的销售渠道和品牌影响力外，他们还正尝试“触网”销售。
顺德区南星水产专业合作社于2011年正式挂牌成立，随后便申请了“南星牌甲鱼”这个集体商标，这是顺德首个外塘生态品牌甲鱼，也是广东省第二个甲鱼品牌。“南星”甲鱼定位走高端市场路线，较市面上销售的普通甲鱼要贵上20%左右。凭什么？在陈小石看来，这主要靠过硬的质量保证。据他介绍，南星水产专业合作社现有56个成员，养殖面积3000多亩，年产龟鳖达500万斤。该合作社是顺德区乃至佛山市的水产品品质安全示范基地，更是国家农业部认可的无公害养殖基地，合作社同时自建了质量控制检验室，每个月都会对社员养殖的龟鳖进行自检，还将不定期拿到国家认可的检测机构进行检测，每只销售出去的“南星牌甲鱼”均附有产地标识和检验报告单，随时都可以溯源。
“目前，‘南星牌甲鱼’在通过自建主题餐厅、定点送货（供外省饭店）、市场批发三个主要渠道销售的同时，正尝试线上销售。”陈小石说，他们目前已自建网店销售，最远试过卖到上海，通过快递一天就到货了。
顺德甲鱼赶上时髦“触网”，不禁让我们想起现在网上卖得很火的大闸蟹，那么，这些顺德产的甲鱼能否在互联网时代造出大闸蟹一样的网上销售奇迹？对此，负责“南星牌甲鱼”线上销售业务的负责人坦陈了业务开拓的困难，“龟鳖始终不比大闸蟹，在宰杀和烹饪方面更考‘功夫’，要想在线上销售上向大闸蟹‘看齐’目前是不可能的。”他指出，目前全国范围内已开拓甲鱼线上销售业务的企业并不多，他知道的就只有浙江一家名叫龚老汉的甲鱼养殖企业有开拓线上业务。“而且，目前快递公司在生鲜业务上一般要求每月有固定的货量保证才会接单，由于我们线上销售量少，快递很少接这方面的业务，现在只能通过物流公司配送，但他们的网店又不够广。”他坦言，甲鱼“触网”的路子困难很多，得慢慢探索。 出处：珠江商报
